Kuřecí prsa se zeleným chřestem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek 500 g chřest 400 g kuřecí prsa 2 lžíce balsamico ocet podle chuti sůl mletý pepř podle potřeby olivový olej čerstvá petrželka
Postup Kuřecí prsa se zeleným chřestem recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a pěstmi jemně naklepeme. Z obou stran osolíme a opepříme. Plátky masa osmahneme na olivovém oleji s rozmáčknutým česnekem. Po 5 minutách přidáme ocet, odendáme česnek a ocet necháme odpařit.
Chřest očistíme a provaříme 4 minutky. Odkrojíme špičky a nožičky rozmixujeme.
Kuřecí maso dáme na talíř, přidáme chřestový mix a špičky chřestu.
Kuřecí maso s chřestem posypeme petrželkou a můžeme podávat třeba jen s čerstvým pečivem.