Kuřecí prsa podle Roberta Vana recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek sůl 1 ks cibule kmín chilli paprička olivový olej 2-4 ks kuřecí prsa 1 kelímek zakysaná smetana mletá sladká paprika příloha noky
Postup Kuřecí prsa podle Roberta Vana recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a na olivovém oleji osmahneme dozlatova. Prsa mírně naklepeme, dáme na cibuli a mírně podusíme. Asi po 10 minutách přidáme česnek, chilli papričky, sůl, kmín a mletou sladkou papriku. Dusíme asi dalších 10 minut. Na závěr přidáme kysanou smetanu.
Jako přílohu ke kuřecím prsíčkům podle Roberta Vana podáváme noky.
Noky: Smícháme vodu, vejce, sůl a hladkou mouku. Z tohoto těsta vykrajujeme do vroucí vody malé noky.