Kuřecí prsa pečená v tatarské omáčce recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 ks cibule 250 ml smetana 250 dkg sýr 500 g kuřecí prsa 10 dkg anglická slanina 1 sklenice tatarská omáčka podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Kuřecí prsa pečená v tatarské omáčce recept
Postup přípravy receptu
-
Do pekáčku, který nevymazáváme, položíme plátky anglické slaniny, na ni pak v silnější vrstvě cibuli nakrájenou na kolečka, na cibuli položíme osolené a opepřené plátky kuřecích prsou a toto vše zalijeme tatarskou omáčkou a hustě posypeme strouhaným sýrem. Může se dělat jen takto a nebo někdy můžeme vylepšit tím, že maso zalijeme smetanou.
Pekáček přiklopíme a dáme péct tak na 1/2 - 3/4 hodiny do trouby. Většinou není třeba ani podlévat vodou.
Kuřecí prsa pečená v tatarské omáčce podáváme s hranolky nebo pečenými brambory.