Kuřecí prsa pečená se sýrem a šlehačkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 lžíce olej sůl 300 g kuřecí prsa 150 ml smetana ke šlehání 20 dkg tvrdý sýr mletý černý pepř
Postup Kuřecí prsa pečená se sýrem a šlehačkou recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nařízneme na řízky. Maso osolíme, opepříme, jemně je přelijeme olejem a necháme 15 minut odpočinout v lednici.
Přeložíme je do zapékací misky, mírně podlijeme vodou (vývarem) a zvolna pečeme dorůžova.
Mezitím si nastrouháme sýr.
Před dopečením maso posypeme strouhaným sýrem a polijeme smetanou a odkryté dopečeme. Vznikne křupavá kůrka.
Maso podáváme s brambory a zeleninovou oblohou.