Kuřecí prsa na kari se zakysanou smetanou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks cibule 2 lžíce olivový olej 4 ks kuřecí prsa 1 lžička kari koření 1 kelímek zakysaná smetana 12% podle chuti sůl mletý pepř světlá sójová omáčka zdravita
Postup Kuřecí prsa na kari se zakysanou smetanou recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kostky a dáme na olej zprudka péci, až je
maso malinko nahnědlé.
Mezitím si nakrájíme nadrobno cibuli. Přidáme ji k masu a necháme zesklovatět.
Přidáme kari, sůl, pepř, zdravitu (to je bez glutamátu) jinak podravku, trochu sójové omáčky a podlijeme trochou vody. Kuřecí prsa na kari dusíme, až maso změkne. Nakonec vmícháme kysanou smetanu. Když chceme udělat omáčku, dáme více vody a zahustíme škrobovou moučkou.
Kuřecí prsa na kari se zakysanou smetanou podáváme s přílohou podle chuti.