Kuřecí plátky na křenu recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl bílé víno 2 lžíce olivový olej 1 lžíce sójová omáčka 2 ks kuřecí řízek 2 lžíce čerstvý křen
Postup Kuřecí plátky na křenu
Postup přípravy receptu
-
Křen očistíme a nastrouháme najemno. V mističce ho promícháme s olivovým olejem a sójovou omáčkou
Kuřecí řízky opláchneme, osušíme a trochu naklepeme. Z obou stran potřeme marinádou a zabalíme do alobalu nebo uložíme do krabičky. Necháme stát až 12 hodin
Nepřilnavou pánev rozpálíme a na plátku másla po obou stranách kuřecí maso osmahneme, až se nám začne mírně připalovat. Podlijeme vínem a necháme vysmahnout
Kuřecí plátky na křenu podáváme třeba s bramborovou kaší a doplníme o dresink nebo tatarskou omáčku.