Kuřecí nudličky na kari s nivou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 1 lžička kari 15 dkg niva 0.5 kostky masox 500 g kuřecí prsa 0.5 lžičky mletá skořice 10 dkg sterilované žampiony 1 kelímek smetana na vaření podle potřeby olej vroucí voda podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Kuřecí nudličky na kari s nivou recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a vložíme do misky, přidáme cibuli nakrájenou najemno, dále přisypeme koření, sůl a pepř. Vše dobře promícháme a dáme do ledničky na 30 minut rozležet.
Připravíme si pánev s olejem, na rozpálený olej vysypeme kuřecí maso a zprudka orestujeme. Mezitím si v hrnku s trochou vařící vody rozmícháme masox, ten přilijeme na opečené maso a asi 10 minut necháme podusit. Poté přidáme scezené nakrájené žampiony a dále ještě asi 10 minut dusíme.
Mezitím si v kastrolku necháme ve smetaně zcela rozpustit nivu, tuto hustší smetanovou omáčku poté vlijeme do masové směsi a necháme ještě 10 minut dusit.
Kuřecí nudličky na kari s nivou podáváme s brambory na jakýkoliv způsob (hranolky, opečené či vařené).