Kuřecí miniroláda recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
sůl
4 ks kuřecí prsa
mletý bílý pepř
podle potřeby
olej
na obalení
2 ks vejce
strouhanka
2 lžíce mléko
hladká mouka
náplň
skořice
8 plátků eidam
8 plátků kuřecí nebo vepřová šunka
Postup Kuřecí miniroláda recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa opláchneme a očistíme. Každý kousek podélně nařízneme, rozevřeme a trochu víc naklepeme, aby vznikly plátky k balení. Plátky masa potom osolíme a mírně opepříme. Vrchní stranu okořeníme skořicí a položíme na ni vždy dva plátky sýra a dva plátky šunky. Maso i s náplní stočíme a nahoře sepneme párátkem.
Vzniknou malé roládky, které obalíme v trojobalu a na oleji pomalu usmažíme.
Kuřecí minirolády podáváme s bramborovou kaší.
Před podáváním nezapomeneme vyndat z masa párátko!