Kuřecí medailonky s česnekovou pastou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

4 stroužky česnek
2 lžíce olej
2 větvičky tymián
500 g kuřecí prsa
20 dkg anglická slanina
5 ks vařené brambory
podle chuti
sůl
mletý černý pepř
drcený barevný pepř

Postup přípravy receptu

  1. Z kuřecích prsou nakrájíme medailonky, které řádně opepříme a osolíme. Po obvodu omotáme slaninu a připevníme ji bavlněným provázkem.

  2. Uvařené brambory nakrájíme na plátky.

  3. Medailonky zprudka osmahneme a vložíme do pekáče spolu s plátky brambor a větvičkami tymiánu. Pozvolna pečeme, dokud maso není krásně měkké. Česnek smícháme s olejem.

  4. Kuřecí medailonky servírujeme s brambory pečenými spolu s masem a česnekovou pastou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!