Kuřecí maso v kapse recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 špetka sůl 3 ks vejce 0.5 l mléko 22 dkg hladká mouka trojobal vejce strouhanka hladká mouka podle chuti kari chilli pepř mletá sladká paprika náplň 1 balíček kuřecí prsa podle potřeby olej na smažení
Postup Kuřecí maso v kapse recept
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve si nakrájíme kuřecí prsa na nudličky a orestujeme je na olejem rozpálené pánvi. Osolíme a přidáme koření podle chuti (kari, chilli, paprika, pepř aj.).
Připravíme těsto na palačinky tak, že smícháme 1/2l mléka, 3 vejce, 22 dkg hladké mouky a špetku soli. Smažíme palačinky s obou stran. Až budou palačinky hotové necháme je trošku vychladnout, aby nebyly horké a mohli jsme s nimi pracovat.
Do poloviny každé palačinky dáme vždy trochu kuřecích nudliček a poté palačinky přeložíme na polovinu a zajistíme párátkem, aby maso z okrajů nevypadlo. Kuřecí maso v kapse obalíme v trojobalu a smažíme jako řízek.
Kuřecí maso v kapse podáváme se zeleninovou oblohou.