Kuřecí kebaby recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- olej sůl 3 snítky petrželka 1 ks cibule 1 ks citron 3 snítky bazalka zelenina 3 snítky kerblík mletý pepř kari koření tabasco 4 ks kuřecí prso 200 g kuřecí játra
Postup Kuřecí kebaby
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky a naklepeme je
Marinádu připravíme z oleje, nadrobno nakrájené cibule, citronové šťávy, soli, kari koření, několika kapek tabasca podle chuti, drceného pepře a nakrájených bylinek. Marinádou potřeme kuřecí prsa a v chladu je necháme odležet několik hodin
Na jehly nebo špejle střídavě napichujeme marinovaná kuřecí prsa a nakrájená játra. Můžeme je proložit i libovolnou zeleninou nakrájenou na stejně velké kousky. V rozehřátém grilu za občasného potírání zbylou marinádou kuřecí kebaby zvolna grilujeme
Kuřecí kebaby podáváme s čerstvě opečenou bagetkou či chlebem a zeleninovým salátem
Foto: Shutterstock.com