Kuřecí játra na cibuli, jablku a víně recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
2 lžíce máslo
2 ks cibule
2 lžíce olivový olej
1 dl portské víno
200 g kuřecí játra
1 ks sladké jablko
Postup Kuřecí játra na cibuli, jablku a víně recept
Postup přípravy receptu
-
Cibule oloupeme a rozkrájíme nadrobno. Sladké jablko oloupeme, zbavíme jadřinců a rozkrájíme na malé kostičky.
Cibuli a jablko jemně připravíme na másle, osolíme a podlijeme vodou. Na olivovém oleji opečeme kuřecí játra, přidáme obdělanou cibuli s jablky a podusíme na malé sklenici červeného portského vína.
Kuřecí játra na cibuli, jablku a víně podáváme s bílým pečivem.