Kuřecí italský salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 ks citron 1 lžíce olivový olej mletý pepř 30 dkg tvrdý sýr 2 ks okurky ve sladkokyselém nálevu 6 ks zralé rajče 1 ks vykoštěné kuře
Postup Kuřecí italský salát recept
Postup přípravy receptu
-
Koupíme si slepici nebo kuře a uvaříme si výbornou polévku. Maso ale nesníme, to necháme vychladnout a po vychladnutí maso obereme a nakrájíme na tenké nudličky.
Rajčata nakrájíme na měsíčky, nasekáme 2 sterilované okurky, tvrdý sýr vlastního výběru nakrájíme na nudličky. Z celého citronu vymačkáme šťávu.
Maso, zeleninu a sýr smícháme dohromady, prokapeme jemně olivovým nebo salátovým olejem, přidáme šťávu z citronu, sůl a pepř. Promícháme a italský kuřecí salát dáme vychladit do ledničky.
Italský kuřecí salát bude chutnat i návštěvám. My k němu jíme bílé pečivo.