Kuřecí čína se zeleninou 1 recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 lžíce olej
1 ks vejce
4 ks paprika
1 lžíce solamyl
1 ks pórek
2 lžíce sójová omáčka
3 listy hlávkový salát
500 g kuřecí maso
podle chuti
sůl
cibule
koření na čínu
Postup Kuřecí čína se zeleninou 1 recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, přidáme, vejce a koření na čínu podle vlastní chuti. Přidáme lžíci solamylu, sójovou omáčku a lžíci oleje. Vše pořádně zamícháme a necháme odležet v lednici.
Mezitím si nakrájíme očištěnou zeleninu, nejlépe pórek, papriku a salát, můžeme doplnit i o oloupanou cibuli.
Směs s masem potom vyndáme z lednice a orestujeme na pánvičce, dokud není maso bílé. Maso vyjmeme a na stejné pánvi orestujeme zeleninu. Až je zelenina trochu měkká, přidáme maso, podlijeme vodou a dusíme do změknutí.
Ke kuřecí číně se zeleninou volíme jako přílohu třeba hranolky.