Kuřecí čína recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0.5 lžičky cukr 3 lžíce olej 0.5 lžičky sůl 3 ks žloutek 1 lžička podravka 1 ks střední cibule 3 lžičky worcestrová omáčka 0.5 lžičky mletý černý pepř 0.5 lžičky maggi koření 2 lžičky solamyl (škrobová moučka) podle potřeby kuřecí maso
Postup Kuřecí čína recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na nudličky. Kuřecí dáme do mísy a postupně smícháme se všemi přísadami, ze kterých jsme si připravili marinádu.
Marinádu jsem připravili smícháním soli, pepře, cukru, nadrobno nakrájené cibule, vegety, maggi, worcestru a přimícháním žloutků a oleje. Ještě doplníme o škrobovou moučku - solamyl.
Naložené maso v marinádě můžeme nechat 24 hodin odležet v lednici, chuť kuřecí číny je intenzivnější. Maso můžeme i ihned osmažit.
Jako přílohu ke kuřecí číně podáváme vařené brambory, hranolky, bramborovou kaši. Čínu můžeme vyzkoušet i v kombinaci s rýží.
Další recepty na čínu