Kuřecí celerový salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 100 g celer 1 ks jablko 100 g majonéza 0.5 ks kapie 0.5 dl zakysaná smetana 250 g pečené kuřecí maso podle chuti cukr sůl citron sterilovaný hrášek podle potřeby paprika rajčata hlávkový salát
Postup Kuřecí celerový salát recept
Postup přípravy receptu
-
Pečené kuřecí maso nakrájíme na drobné kostičky. Celer (čerstvý nebo vařený) také nadrobno nakrájíme, stejně tak kapii a jablko. Zeleninu s ovocem můžeme i na hrubém struhadle nastrouhat - záleží na chuti. Do salátu lze přidat také sterilovaný hrášek nebo okurku.
Maso se zeleninou a jablkem dáme do mísy, přidáme majonézu, smetanu, trochu soli a cukru, zakapeme citronem a promícháme, aby se všechny ingredience dobře spojily. Salát necháme v lednici dobře odpočinout.
Kuřecí celerový salát potom plníme do vydlabaných poloviček paprik či rajčat, které klademe na talíř vyložený hlávkovým salátem.
Kuřecí celerový salát servírujeme s bagetkou či opečeným toastem.