Kuře zapečené v sýru recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
-
1 palička česnek
sůl
250 - 300 ml smetana ke šlehání
250 - 300 g strouhaný sýr
mletý černý pepř
1/2 ks čerstvé větší kuře
1 - 2 lžíce červený olej
Postup Kuře zapečené v sýru
Postup přípravy receptu
-
Kuře očistíme, omyjeme, nakrájíme na tři až čtyři kousky, které osolíme, opepříme a potřeme červeným olejem. Oloupaný česnek usekáme najemno a sýr nastrouháme nahrubo
Do zapékací misky vložíme kousky kuřete, které zasypeme usekaným česnekem a zcela pokryjeme strouhaným sýrem. Vše zalijeme smetanou a pečeme zvolna ve středně vyhřáté troubě přibližně 45 minut, dokud sýr nezezlátne
Kuře zapečené v sýru podáváme s vařeným nebo opečeným bramborem a zeleninovým salátem.