Kuře ve smetanové omáčce recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 ks citron 1 ks petržel 1 kelímek šlehačka 2-3 balíčky rýže 1 ks velká cibule polohrubá mouka 4 plátky kuřecí maso 1 kostka velká mrkev mletá sladká paprika mletý černý pepř podle potřeby olej na smažení
Postup Kuře ve smetanové omáčce recept
Postup přípravy receptu
-
Na oleji osmažíme oloupanou a nadrobno krájenou cibulku. Když zesklovatí, přidáme naklepané, osolené kuřecí maso posypané paprikou. Osmažíme.
Nastrouháme očištěnou mrkev a petržel, zeleninu přidáme k masu. Až se vše osmaží, přilijeme vodu a dusíme asi 30 minut. Poté do omáčky vymačkáme citron.
Když je maso měkké, zahustíme omáčku šlehačkou s trochou mouky.
Kuře ve smetanové omáčce podáváme s rýží.