Kuře s rajčaty a fazolkami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 lžíce med
300 g kuřecí prsa
1 lžička mletá skořice
200 ml slepičí vývar
1 lžička mletý kmín
200 g zelené fazolky
2 lžíce citronová štáva
1 konzerva rajčata v plechovce
podle chuti
sůl
mletý pepř
podle potřeby
olivový olej
Postup Kuře s rajčaty a fazolkami recept
Postup přípravy receptu
-
Kuře omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky. Naporcované kuře osolíme, opepříme a na chvíli vložíme do medu.
Ochucené kuře vkládáme do rozpáleného olivového oleje a maso v něm ze všech stran opékáme 5 minut. Poté ke kuřeti přidáme mletou skořici, rajčata, kmín, citronovou šťávu, fazolky a slepičí vývar. Vše dobře promícháme a společně vaříme, dokud nejsou fazolky měkké.
Takto připravené kuře s rajčaty a fazolkami podáváme s rýží či jinou přílohou.