Kuře s mandlemi recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - olej - - sůl 1 šálek vývar - - máslo 250 ml smetana 1 ks kuře - - citron - - mouka hladká 100 g mandle - - zázvor - - pepř mletý
Postup Kuře s mandlemi recept
Postup přípravy receptu
-
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, posypeme zázvorem a opečeme na másle, podlijeme vývarem, zakapeme citronem a dusíme doměkka. Maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme a podlijeme smetanou. Je-li omáčka moc hustá, zředíme ji mlékem. Oloupané, na nudličky nakrájené mandle vložíme do omáčky, necháme krátce povařit a přeléváme přes kuře.