Kuře po starém způsobu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 80 g máslo 50 g cibule 1 kg kuře 50 g hříbky 50 g hladká mouka
Postup Kuře po starém způsobu recept
Postup přípravy receptu
-
Očištěné a oprané kuře posekáme na 5 porcí, osolíme a opečeme na části másla s přidáním nadrobno nakrájené cibulky.
Když je kuře poloměkké, zaprášíme moukou, zalijeme vodou a vše provaříme. Nakonec přidáme na plátky nakrájené hříbky a pokrm ještě znovu provaříme.
Kuře po starém způsobu podáváme jako hlavní chod třeba s vařenými brambory.