Kuře na jogurtu recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
olej
voda
1 ks kuře
1 ks velká cibule
hladká mouka
1 špetka kari koření
1 kelímek bílý jogurt
2 ks středně velká jablka
Postup Kuře na jogurtu recept
Postup přípravy receptu
-
Kuře naporcujeme, můžeme stáhnout i kůži, porce zprudka opečeme na oleji, maso vyndáme a na olej dáme jemně pokrájenou cibuli. Přidáme hrubě nastrouhaná (oloupaná) 2 středně velká jablka, přidáme trochu kari a necháme zpěnit.
Nakonec přidáme opečené maso, podlijeme a dusíme do změknutí. Pak vlijeme 1 kelímek (150 ml) bílého jogurtu, zahustíme směsí hladké mouky s vodou a necháme ještě chvíli povařit.
Vhodnou přílohou ke kuřeti na jogurtu je vařená rýže.