Kuře na bramborách recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - olej - - sůl 1500 g brambory 1 ks cibule - - kmín 1 ks kuře - - kečup - - pepř mletý 1 ks paprika zelená 1 plechovka žampióny sterilované
Postup Kuře na bramborách recept
Postup přípravy receptu
-
Na sporák dáme hlubší velký plech na pečení buchet. Na dno nalijeme olej, aby bylo dno celé zalité. Na oleji krátce orestujeme na nudličky nakrájenou papriku a na půlkolečka nakrájenou cibuli, pak ihned přidáme na 4 díly rozporcované nasolené kuře /je lepší kuře menší, pokud je větší, udělat z něj kousků 6/a osmahneme z obou stran. Přidáme na kolečka nakrájené syrové brambory, žampiony. Vše promícháme dohromady, ještě osolíme, opepříme, přidáme kmín. Mírně podlijeme vodou. Vršek postříkáme kečupem. Vložíme do trouby asi na 220 stupňů a pečeme asi hodinu.