Kuře alá Barča recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 1 kg kuře 30 dkg anglická slanina 1 ks smetana ke šlehání 1 balíček kysané zelí
Postup Kuře alá Barča recept
Postup přípravy receptu
-
Nachystáme si hluboký plech. Zelí propláchneme vodou a rozložíme na plech. Kuře naporcujeme.
Zelí poklademe plátky anglické slaniny a na slaninu položíme naporcované kuře. Kuře trochu osolíme a vše zalijeme šlehačkou. Kuře alá Barča dáme do trouby a pečeme dozlatova asi hodinu. Podle potřeby podléváme.
Kuře alá Barča podáváme s kynutým knedlíkem nebo s bramborovým knedlíkem.