Name: Krůtí stehna se sýrovou omáčkou recept
Ingredients: 3 - 4 stroužky česnek; olej; sůl; 200 ml bílý jogurt; 200 g tvrdý sýr; 1 hrst čerstvá petrželka; 500 g krůtí stehno; mletý černý pepř; 150 ml smetana na vaření; 2 lžíce sladká chilli omáčka

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

3 - 4 stroužky česnek olej sůl 200 ml bílý jogurt 200 g tvrdý sýr 1 hrst čerstvá petrželka 500 g krůtí stehno mletý černý pepř 150 ml smetana na vaření 2 lžíce sladká chilli omáčka

Postup přípravy receptu

Vykostěné krůtí stehno zbavíme šlach, osolíme a nakrájíme na plátky, které lehce naklepeme a zprudka opečeme ze všech stran na oleji. Česnek oloupeme a prolisujeme. Jogurt promícháme se smetanou, sladkou chilli omáčkou, prolisovaným česnekem, strouhaným sýrem a usekanou petrželkou
Opečené maso vložíme do zapékací misky a přelijeme ochuceným jogurtem se smetanou a sýrem. Pekáček vložíme do předehřáté trouby na 200 °C a směs zapečeme dozlatova
Krůtí maso v sýrové omáčce podáváme s vařeným nebo opečeným bramborem a zeleninovým salátem.