Krůtí špízy s jahodami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 svazek salát 500 g jahody 1 ks chilli paprička 1 lžíce med 2 lžíce slunečnicový olej 4 lžíce sójová omáčka 4 lžíce červený vinný ocet 400 g krůtí prsa
Postup Krůtí špízy s jahodami recept
Postup přípravy receptu
-
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme kostky.
Chilli papričku omyjeme, očistíme, zbavíme semínek a nakrájíme najemno. Sójovou omáčku smícháme s medem, octem, chilli papričkou, lehce osolíme a přidáme maso. Vše necháme aspoň hodinu marinovat.
Na pánvi rozpálíme olej a kousky masa na něm z stálého míchání zprudka orestujeme dokřupava.
Jahody a salát omyjeme a osušíme a případně nakrájíme na menší kousky.
Na špízy střídavě napichujeme jahody, salát a kousky masa.
Podáváme s bramborovou kaší.