Krůtí prsa se šunkou a sýrem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
2 dl olej
40 g máslo
100 g šunka
40 g tvrdý sýr
1 ks krůtí prsa
podle chuti
sůl
na obalení
1 ks vejce
strouhanka
Postup Krůtí prsa se šunkou a sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Omyté krůtí maso bez kůže nakrájíme na plátky a lehce osolíme.
Krůtí plátky obalíme ve vejci a strouhance a po obou stranách opečeme na rozehřátém oleji.
Hotové krůtí řízky dáme do ohnivzdorné misky, poklademe plátky šunky a posypeme nastrouhaným sýrem. Navrch dáme kousky másla a vložíme do předehřáté trouby krátce zapéct.
Po roztavení sýra pokrm vyjmeme a rozdělíme na porce. Krůtí prsa se šunkou a sýrem podáváme s vařenými brambory nebo hranolky a zeleninovým salátem.