Krůtí prsa s kysaným zelím recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - sůl - - majoránka 1 ks jablko 100 g smetana kysaná - - pepř mletý 1 ks šalotka 400 g zelí kysané - - paprika mletá - - olej olivový 1 ks paprika červená 250 g prsa krůtí 125 ml vývar zeleninový 1 ks paprika žlutá 1 ks brambora
Postup Krůtí prsa s kysaným zelím recept
Postup přípravy receptu
-
Pokrájenou šalotku osmahneme spolu s majoránkou na másle. Přidáme pokrájené zelí a jablko, zaprášíme paprikou, zalijeme vývarem a dusíme asi 20 minut.Bramboru nastrouháme k zelí a vmícháme smetanu, necháme povařit, osolíme, opepříme. Papriku i maso nakrájíme na kostičky a oboji osmahneme na másle, osolíme, opepříme a vmícháme do zelí.