Krůtí nudličky se šalvějí recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
-
sůl
0,5 sklenek voda
12 lístků šalvěj
4 lžíce olivový olej
hladká mouka
4 plátky krůtí prsa
čerstvě mletý černý pepř
Postup Krůtí nudličky se šalvějí
Postup přípravy receptu
-
Krůtí plátky opláchneme, osušíme a překrájíme na nudličky. Nudličky masa posypeme hladkou moukou a převracením je dobře obalíme. Lístky šalvěje opláchneme a nasekáme nadrobno
Do rozpáleného oleje vhodíme nadrobno nakrájenou šalvěj a necháme provonět. Přidáme nakrájené maso a smažíme dozlatova. Podle potřeby přidáváme po troškách vodu. Osmažené maso dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem
Krůtí nudličky se šalvějí podáváme k hlavnímu chodu s oblíbenou přílohou.