Krůtí čína recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl
1/2 ks pórek
1 hrst arašídy
grilovací koření
mletý pepř
olej na smažení
500 g krůtí prsa
2 sklenice čínská omáčka (Maggi)
3 hrstě mražená zelenina (mrkev, celer)

Postup přípravy receptu

  1. Krůtí maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kousky. Maso osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Na pánev dáme olej, přidáme kousky krůtího masa a opékáme. Pórek důkladně omyjeme a nakrájíme na jemné kroužky

  2. Po 20-ti minutách přidáme k masu mraženou zeleninu, pórek a oříšky, dusíme zhruba 45 minut

  3. Zhruba 10 minut před koncem dušení přidáme k masu hotové omáčky, aby se dostatečně prohřály. Během vaření maso občas promícháme, aby se omáčka nepřipalovala

  4. Krůtí čínu podáváme s dušenou rýží a čerstvým pórkem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!