Name: Křupavý Třeboňský kapr recept
Ingredients: 100 g olej; sůl; 1 lžíce mletý kmín; 1 lžíce bylinkové máslo; kukuřičná krupice; 1 lžíce lněné semínko; 600 g kapří filet

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

100 g olej sůl 1 lžíce mletý kmín 1 lžíce bylinkové máslo kukuřičná krupice 1 lžíce lněné semínko 600 g kapří filet

Postup přípravy receptu

Filet kapra nakrájíme na stejně velké díly a osolíme. Smícháme kukuřičnou krupici s mletým kmínem a trochou lněného semínka. Připravené naporcované filety z kapra obalujeme ve směsi a zvolna pečeme ze všech stran. Upečené kousky potřeme bylinkovým máslem a podáváme s bramborovou kaší. Kaši můžeme vylepšit špenátem a zakysanou smetanou
Pokud nemáte kde zakoupit filet z kapra, můžete si kapří filet připravit v domácím prostředí dle názorného videa na přípravu kapra bez kostí.