Name: Moučník s křupavým překvapením recept
Ingredients: 6 ks vejce; 1 lžíce rum; 6 lžic voda; 1 balíček prášek do pečiva; 3 dl cukr moučka; 4 dl hladká mouka; 0,5 lžiček citronová kůra; 2 dl celý mák

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

6 ks vejce 1 lžíce rum 6 lžic voda 1 balíček prášek do pečiva 3 dl cukr moučka 4 dl hladká mouka 0,5 lžiček citronová kůra 2 dl celý mák

Postup přípravy receptu

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s 2/3 cukru do pěny, přimícháme studenou vodu, rum, strouhanou citronovou kůru a sníh, vyšlehaný se zbylým cukrem. Dále přidáme mouku, prášek do pečiva a mák
Těsto vylijeme do pekáče s pečícím papírem a dáme péct na 150 °C na 25 minut
Moučník s křupavým překvapením ozdobíme podle fantazie a můžeme podávat.