Krémové labutě recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 4 ks vejce 0.3 l voda 140 g hladká mouka 90 g Hera na ozdobu 1 lžíce cukr moučka podle potřeby tuk na vymazání náplň 1 kelímek smetana ke šlehání
Postup Krémové labutě recept
Postup přípravy receptu
-
Do vroucí vody vsypeme mouku a za stálého míchání necháme propařit. Přidáme vejce a umícháme. Pomocí cukrářského sáčku stříkáme na plech vyložený pečícím papírem oválky.
Oválky pečeme asi 15 minut.
Mezitím si ušleháme smetanu.
Po vychladnutí na spodní díl nastříkáme šlehačku, druhý díl rozkrojíme na křidélka a dopředu opatrně vpíchneme labutí hlavičku. Posypeme cukrem na ozdobu.
Krémové labutě jsou moc pěkným zákuskem.