Křehké pracny recept
Apetit Recepty cukroví
Suroviny na recept
-
260 g máslo
1 lžíce mléko
250 g cukr moučka
2 lžičky mletá skořice
350 g polohrubá mouka
6 ks mletý hřebíček
120 g mleté ořechy
50 g holandské kakao
Postup Křehké pracny
Postup přípravy receptu
-
Ze všech ingrediencí vypracujeme lesklé těsto. Zabalíme do potravinářské folie a necháme přes noc v lednici
Kousky těsta tvarujeme prsty tenké skořápky do formiček na pracny (nevymazáváme), skládáme na plech a pečeme ve vyhřáté troubě na 175 °C cca 7 minut
Po vytažení z trouby necháme pracny pár minut lehce zchladnout, poté vyklepneme přímo do misky s moučkovým cukrem a obalíme
Křehké pracny skládáme do krabice, pečlivě uzavřeme a skladujeme v chladu.