Králík na maurský způsob recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 palička česnek
- - sůl
400 g cibule
50 g rozinky
- - šafrán
- - pepř mletý
2 dl víno bílé
- - olej olivový
4 porce králík

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji osmahneme kolečka cibule, přidáme porce králíka, osolíme, opepříme, posypeme plátky česneku, přilijeme trochu vody, zakryjeme a dusíme pod poklicí asi 20 minut. Na maso nalijeme víno s větší špetkou šafránu a pečeme s opranými rozinkami ještě 25 minut. Podáváme s dušenou pomerančovou rýží.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!