Kotlety zapečené se šlehačkou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1 kg brambory
200 ml smetana
4 plátky vepřová kotleta
podle chuti
sůl
hořčice
mletý pepř
mletá sladká paprika
Postup Kotlety zapečené se šlehačkou recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupané syrové brambory nakrájíme na kolečka, pekáč si vymažeme olejem.
Do pekáče položíme vrstvu brambor. Na ni dáme předem lehce opečené, osolené a naklepané kotlety, které jsme potřeli hořčicí a červenou paprikou. Podle chuti ještě opepříme. Opakujeme vrstvu brambor, až pekáček zaplníme. Všechno zalijeme šlehačkou a pečeme ve vyhřáté troubě asi 1 hodinu.
Kotlety zapečené se šlehačkou ihned podáváme. Je to skvělý oběd i večeře, k pokrmu podáváme zeleninový salát.