Košíčky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2 ks vejce 20 dkg máslo 8 dkg cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 35 dkg hladká mouka nádivka 1 dl rum 1 dl mléko 20 dkg cukr krystal 20 dkg ztužený tuk 30 dkg mleté ořechy 1 dl černá káva poleva 25 dkg čokoláda na vaření 15 dkg ztužený tuk
Postup Košíčky recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce si rozklepneme, budeme potřebovat pouze žloutky.
Z mouky, cukru, tuku, vanilkového cukru a žloutků uděláme těsto. Těsto dáme odležet do lednice.
Připravíme nádivku: svaříme kávu, mléko a cukr. Do horkého rozvaru přidáme ztužený tuk, ořechy a rum. Necháme vychladnout.
Pak připravíme polevu: Necháme rozehřát ztužený tuk a přidáme čokoládu. Mícháme dohladka.
Těsto vložíme do formiček na košíčky a pečeme dorůžova. Necháme vychladnout.
Do hotového košíčku dáme asi čajovou lžičku polevy, pak dáme nádivku a opět polijeme čokoládovou polevou.