Koláč s blumami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 hrnek cukr 0.5 hrnku olej 1-2 ks vejce 1 lžíce kakao 1 hrnek mléko 1 lžička mletá skořice 1 hrnek hrubá mouka 1 hrnek polohrubá mouka 1 špetka muškátový oříšek 0.5 balíčku kypřící prášek do pečiva drobenka 0.3 hrnku cukr 2 lžíce olej 1 lžička mletá skořice 0.5 hrnku hrubá mouka 1 lžíce mandlový pudink v prášku podle chuti blumy
Postup Koláč s blumami recept
Postup přípravy receptu
-
Obě mouky, cukr, prášek do pečiva, muškátový oříšek a skořici smícháme. Přidáme kakao na obarvení těsta. Poté dodáme i zbylé tekuté přísady - olej, vejce a mléko. Důkladně zamícháme. Těsto nalijeme do předem vymazané a vysypané formy na koláč.
Blumy omyjeme a nakrájíme na kolečka. Klademe je na těsto. Ty blumy, na které nezbude místo, můžeme rozkrájet ještě na menší kousky a vtěsnat je do mezer mezi kolečky již umístěného ovoce.
Drobenku si připravíme tak, že smícháme hrubou mouku, cukr, skořici a mandlový pudink a zalijeme olejem. Vše nejlépe rukou promícháme. Podle potřeby můžeme přidat ještě olej. Touto drobenkou posypeme ovoce. Koláč s blumami dáme do vyhřáté trouby péct zhruba tak na 20 minut.
Upečený koláč s blumami necháme vychladnout a můžeme podávat.