Koláč ala pizza recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 6 lžic olej sůl 1 špetka sůl 1 ks cibule 1,5 dl voda 100 g rajčatový protlak 1 hrst bazalka 1 plechovka sardinky 4 snítky oregano 1 balení mozzarella mletý pepř 250 g hladká mouka 1/2 balení kypřící prášek do pečiva
Postup Koláč ala pizza
Postup přípravy receptu
-
Hladkou mouku smícháme s kypřícím práškem a špetkou soli. Přilijeme vodu a olej. Vznikne velmi lepivé těsto, které rozdělíme na plech vyložený pečícím papírem
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Mozzarellu nakrájíme na kousky, bylinky nasekáme nadrobno. Sardinky nakrájíme na menší kousky
Na těsto rozetřeme rajský protlak a lehce osolíme a opepříme. Koláč posypeme mozzarellou, kolečky cibule, sardinkami a nasekanými bylinkami. Koláč ala pizza pečeme asi 30 minut na 160 °C
Koláč ala pizza podáváme nejlépe ještě teplý.