Kokosové kuličky Raffaello recept
Apetit Recepty cukroví
Suroviny na recept
- 250 g ztužený tuk 400 g strouhaný kokos 1 - 2 balíčky loupané mandle 1 plechovka kondenzované slazené mléko
Postup Kokosové kuličky Raffaello
Postup přípravy receptu
-
Nejprve ztužený tuk rozehřejeme a potom necháme mírně zchladnout. Dále přidáme sladké kondenzované mléko a společně rozmixujeme na hladkou hmotu, kterou necháme ztuhnout v ledničce nejméně do druhého dne
Pokud bude hmota moc řídká, můžeme přidat pár lžic kokosu. Z připravené hmoty potom lžící odkrajujeme kousky, do kterých vložíme vždy jednu mandli a tvarujeme kuličky. Kokosové kuličky Raffaello obalíme v kokosu a necháme ztuhnout
Kokosové kuličky Raffaello uchováme v chladu a podáváme jako lahodné cukroví.