Knedlíky v ubrousku recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
2 ks vejce
70 g máslo
3 lžíce mléko
5 ks houska
250 g výběrová hrubá mouka

Postup přípravy receptu

  1. Housky nakrájíme na kostičky, osmahneme na másle a necháme vychladnout.

  2. K vychladlým houskám vmícháme vejce a zakapeme mlékem. Osolíme, přidáme mouku a řídké těsto vlijeme do namočeného a vyždímaného ubrousku.

  3. Ubrousek zavážeme 3 prsty nad těstem a hodinu vaříme v horké slané vodě.

  4. Hotový knedlík krájíme nití na plátky a podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!