Jogurtový koláč s jablky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
4 ks vejce
1 sklenka rum
3 ks jablko
225 g cukr krupice
1 lžička mletá skořice
2 balíčky vanilkový cukr
600 g hladká mouka
1 balíček kypřící prášek
1 kelímek bílý jogurt
2 dl rostlinný olej
podle potřeby
strouhanka na vysypání
olej na vymazání
Postup Jogurtový koláč s jablky recept
Postup přípravy receptu
-
Větší jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kolečka, která namočíme asi na 2 hodiny do rumu ochuceném skořicí. Můžeme použít i jakýkoliv likér.
Mouku smícháme s kypřícím prášek a prosejeme ji do mísy. Do mísy přidáme cukr, olej, celá vejce, jogurt a vanilkový cukr. Dokonale promícháme na hladké těsto.
Středně velký pekáček nebo dortovou formu vymažeme olejem a vysypeme strouhankou. Nalijeme připravené těsto a vtlačíme do něj hustě plátky jablek. Celý jogurtový koláč pocukrujeme a pečeme ve středně teplé troubě.
Upečený jogurtový koláč s jablky nakrájíme a můžeme podávat.