Jogurtové kuličky recept

Postup Jogurtové kuličky

Postup přípravy receptu

1. K přípravě tohoto receptu budeme potřebovat vetší mísu a síto vyložené řídkou bavlněnou utěrkou nebo gázou. Jogurt osolíme, přendáme do síta nad mísu a necháme nejlépe přes noc vykapat

2. Česnek sloupneme a nakrájíme na tenké plátky. Citron řádně omyjeme a vrchní kůru oloupeme na tenké hoblinky. Pomocí utěrky vymačkáme zbývající syrovátku, do které vložíme plátky česneku, citronovou kůru a kuličky pepře. Dip promícháme s olivovým olejem a necháme alespoň 30 minut rozležet

3. Z jogurtového tvarohu tvoříme kuličky, které rozdělíme na porce. Jogurtové kuličky přelijeme dipem a podáváme s pečivem nebo tortillou.