Jižanské kotlety recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 3 stroužky česnek 2 lžíce olej 100 ml pomerančový džus 3 lžíce sojová omáčka 500 g vepřová kotleta 0.5 lžičky sušená bazalka
Postup Jižanské kotlety recept
Postup přípravy receptu
-
Kotlety naklepeme, vložíme do připravené marinády a necháme v chladu přes noc marinovat. Uleželé kotlety prudce opečeme na horkém oleji, zalijeme zbytkem marinády a dopečeme doměkka.
Jižanské kotlety dochutíme solí, pepřem, případně sojovou omáčkou nebo pomerančovou šťávou.