Jemné knedlíky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 1 ks žloutek 1 šálek mléko 0.5 balíčku prášek do pečiva 2 ks rohlík 300 g hrubá mouka
Postup Jemné knedlíky recept
Postup přípravy receptu
-
Do misky prosijeme mouku, smícháme ji s práškem do pečiva, přidáme mléko, sůl, žloutek a vše dobře promícháme.
Pak vmícháme na kostičky nakrájené rohlíky a lehce znovu promícháme. Necháme 5 minut odpočinout.
Potom utvoříme dva knedlíky, které vložíme do vroucí osolené vody, vařečkou podebereme, aby se nepřichytly ke dnu a vaříme 20 minut.
Krájíme nejlépe nití.