Jednoduchý perník s čokoládovou polevou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

0.5 sklenice olej
2 ks vejce
2 lžíce kakao
1 sklenice mléko
1 balíček prášek do pečiva
1-2 sklenice cukr moučka
1 balíček vanilkový cukr
3 sklenice polohrubá mouka
1 balíček prášek do perníku
podle potřeby
tuk na vymazání
mouka na vysypání
na ozdobu
1 balíček tmavá čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

  1. Troubu si předehřejeme na 200 °C.

  2. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a s práškem do perníku. V mléce smícháme vejce, kakao, cukr a olej. Vlijeme do mouky a mícháme mixérem pro jemnější chuť asi 5 minut.

  3. Na pekáč dáme pečící papír nebo vymažeme a vysypeme. Pro lepší chuť vyložíme pečícím papírem. Perník pečeme asi 25 minut.

  4. Vychladlý jednoduchý perník potřeme čokoládovou polevou z pytlíku a necháme zatuhnout.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!