Jednoduché těsto na palačinky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 2 ks žloutek 10 lžic voda 16 lžic hladká mouka 10 lžic sladká smetana 4 lžičky třtinový cukr (demerara)
Postup Jednoduché těsto na palačinky recept
Postup přípravy receptu
-
Smícháme velké žloutky s cukrem a špetkou solí. Přidáme 10 lžic smetany, 10 lžic vody a zašleháme. Můžeme použít i smetanu na vaření.
Do základu těsta pomalu přimícháváme 16 lžic hladké mouky. Těsto necháme minimálně 5 minut odstát.
Z těsta smažíme tenké zlatavé palačinky, které plníme podle chuti.