Jednoduché pařížské kostky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 ks vejce 5 dkg máslo 3 lžičky kakao 250 ml mléko 1 balíček prášek do pečiva 25 dkg cukr moučka 30 dkg polohrubá mouka na potření 5 dkg máslo 2 lžičky kakao 1 ks žloutek 15 dkg cukr moučka podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Jednoduché pařížské kostky recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo utřeme s cukrem do pěny a poté přidáme vejce a kakao, polohrubou mouku, prášek do pečiva a mléko. Vše dobře zamícháme v těsto.
Připravíme si středně hluboký plech, který vymažeme a vysypeme moukou. Vlijeme těsto a korpus na pařížské kostky dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C, dokud se těsto nepřestane lepit na špejli.
Ingredience na potření (máslo s cukrem, žloutkem a kakaem) utřeme dohladka, namažeme na upečené těsto a ještě na chvíli dáme do trouby. Stačí na pár minut a koláč je hotový.
Jednoduché pařížské kostky nakrájíme a podáváme ke kávě nebo jen tak.