Jednoduché karamelové řezy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 0.5 hrnku olej 3 ks vejce 3 lžíce kakao 1 ks prášek do pečiva 1 hrnek cukr krupice 2 hrnky hladká mouka 1 hrnek vlažná voda krém 250 g máslo 397 g caramelo condé
Postup Jednoduché karamelové řezy recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Ostatní suroviny na těsto smícháme a lehce vmícháme tuhý sníh.
Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Korpus necháme vychladit.
Během pečení a chladnutí si vyšleháme karamelové salko s máslem. Karamelovým krémem potřeme vychladlý korpus a podle fantazie ozdobíme třeba tmavou a bílou čokoládou.
Jednoduché karamelové řezy nakrájíme a můžeme podávat.