Játrové řízky recept
Apetit Recepty hlavní chodyPostup Játrové řízky
Postup přípravy receptu
-
Vepřová játra si nakrájíme na kousky. Kousky jater obalíme v trojobalu - hladká mouka, rozšlehaná vejce a strouhanka
Obalené játrové řízky smažíme v pánvi s olejem na mírném ohni. Po osmažení řízky osolíme
Játrové řízky podáváme s vařenými brambory a tatarskou omáčkou.